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Huile de soja

Production huile de soja

Huile de Soja : 1L, 1,8L, 2L, 3L et 5L

 

L’huile de Soja, riche en vitamines A et E et contient de la lécithine, exerce une action de soutien des fonctions nerveuses et cérébrales. De saveur un peu forte, elle est destinée à une utilisation à « cru » dans les salades de crudités. C’est également une bonne source de minéraux.

L’huile de soja possède un goût assez neutre qui lui permet d’être utilisée dans de nombreuses préparations. cette huile fragile ne s’emploie qu’à froid et ne doit pas être chauffée à grande température.